( ซาลาเปาไม่ใส่ไส้นั่นเอง )
คอร์สเรียนทำหมั่นโถวการ์ตูน สามารถทำแล้วแช่แข็งเก็บไว้ได้นาน หรือจะนำไปต่อยอดเป็นเมนูอื่นๆ ได้ ทำขายก็ดี สร้างรายได้ สร้างอาชีพ
===รายละเอียดคอร์ส
1. สูตรแป้งนุ่ม หน้าไม่แตก
2. สอนตีแป้งด้วยเครื่อง (ไม่ได้สอนแบบนวดด้วยมือ)
3. สอนขึ้นรูปแป้ง คลึงแป้ง
4. สอนการพักแป้ง การดูแป้งที่ขึ้นได้ที่แล้ว
5. สอนนึ่งซาลาเปา
6. มีสูตรไส้ขนม 2 ไส้ (หมูแดง และหมูสับ ยอดฮิต) ไม่ได้สอน
7. การแพคและจัดเก็บรักษา
=== อุปกรณ์หลักๆ ในการทำซาลาเปา/หมั่นโถว
- หม้อนึ่ง
- เครื่องนวดแป้ง ในการสอนใช้เครื่องนวดอัตโนมัติ
- สีผสมอาหาร ใช้ได้ทั้งสีน้ำและสีเจลผสมอาหาร
*** การเรียนออนไลน์จะเป็นลักษณะการเรียนในกลุ่มเฟสบุคคะ ในนั้นจะมีวีดีโอแยกเป็นบทๆ ให้ สะดวกต่อการเรียน มีไฟล์รูปต่างๆ สามารถคุยกันสอบถามกัน ส่งการบ้านได้ในกลุ่มเรียน ดูได้ตลอดไปคะ
Rolling one baking studio Chiangmai 