หน้าครีมเห็ดชิเมจิและเบคอน หรือเรียกว่ากราแตง อร่อยม้ากกก
ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่น หน้าครีมเห็ดชิเมจิกับเบคอน ทำง่าย ไม่มีพื้นฐานก็ทำได้ เนื้อขนมปังสูตรนี้ไม่ใส่ไข่ไก่ และ เนย สอนนวดด้วยมือ เหมาะกับการทำทานในครอบครัว ขนมปังเนื้อเหนียว หนึบ นุ่ม ทานกับซอสเห็ดชิเมจิ เข้ากันดี้ดี
=== รายละเอียดคอร์ส
1. พื้นฐานการชั่ง ตวง การใช้เตาอบ และอุปกรณ์ต่างๆ เบื้องต้น
2. สูตร, ทุน (ไม่มีราคาขาย)
3. สอนทำ ครีมเห็ดชิเมจิกับเบคอน
4. สาธิตการนวดแป้งด้วยมือ
5. การขึ้นรูปขนมปัง
6. การอบขนมปัง
=== อุปกรณ์ที่ใช้
1. เตาอบไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ ขนาด 40 ลิตรขึ้นไป
2. ภาชนะสำหรับนวดแป้ง เช่น แผ่นรองนวดแป้ง, ชามใบใหญ่ เป็นต้น
*** การเรียนออนไลน์จะเป็นลักษณะการเรียนในกลุ่มเฟสบุคคะ ในนั้นจะมีวีดีโอแยกเป็นบทๆ ให้ สะดวกต่อการเรียน มีไฟล์รูปต่างๆ สามารถคุยกันสอบถามกัน ส่งการบ้านได้ในกลุ่มเรียน ดูได้ตลอดไปคะ
Rolling one baking studio Chiangmai 